Salame de chocolate

Salame de chocolate

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 250 g de bolacha maria ou maizena
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 folha de plástico pvc (filme de embalar sanduiches, alimentos etc) ou saquinho de plástico comum, bem limpo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Quebre a bolacha em pedaços pequenos, mas não esfarelando, reserve.

  2. Misture com a ajuda da batedeira as gemas, a margarina e o chocolate até ficar homogêneo.

  3. Agora misture com uma colher a bolacha aos poucos, até todas ficarem cobertas pela calda.

  4. Estique o pvc sobre a pia ou mesa e coloque sobre ele a massa.

  5. Concentre-a no centro do filme e enrole como um salame.

  6. Leve ao congelador por 1 hora ou no freezer por 30 minutos ou até ficar bem firme.

  7. Corte em rodelas, como um salame e sirva à vontade!

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