🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 maço de alface roxa
- 1 maço de rúcula
- 10 tomates cereja
- 1 pepino japonês
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pote de 200 g de iogurte natural
- 150 ml de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Suco de 2 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave e as folhas e os tomates.
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Rasgue as folhas, corte os tomates ao meio e reserve.
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Prepare o molho misturando o iogurte com o suco dos limões e o azeite.
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Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
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Arrume as folhas em uma travessa e jogue por cima os tomates e as azeitonas.
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Coloque o molho pronto em uma molheira e sirva a salada como uma ótima entrada.
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