Salada verão

🥕 Ingredientes

• 8 folhas grandes de alface americana cortadas em quadrados médios
• 1 cenoura pequena ralada fina
• 1 pepino japonês fatiado
• 12 tomates grape ou cereja cortados longitudinalmente
• 1 cebola roxa pequena fatiada fina
• 16 ovos de codorna cozidos
• 8 bolinhas de mussarela de búfala cortadas ao meio
• 2 rabanetes fatiados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/4 xicara (chá) de vinagre
• 1 limão siciliano espremido e coado
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 pitada de orégano
• 1/4 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da salada em um recipiente.

2. 2

   Misture todos os ingredientes do molho em um recipiente à parte e regue a salada.

3. 3

   Mexa e sirva a seguir.

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