Salada troglodita na cozinha

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de seletas de legumes
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho triturado
• 1/2 caixinha de creme de leite (100 ml)
• 1 colherzinha de café de curry
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 maçã média em cubinho
• Azeite para refogar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra a água das seletas e reserve.

2. 2

   Em uma panela, ponha azeite e refogue o alho e depois a cebola.

3. 3

   Acrescente a seleta de legumes e deixe fritar por não mais que 1 minuto, mexendo sempre.

4. 4

   Desligue o fogo e reserve.

5. 5

   Em uma vasilha, acrescente o restante dos ingredientes (cuidado com o sal).

6. 6

   Misture aos legumes delicadamente.

7. 7

   Leve ao congelador por 15 minutos.

8. 8

   Acompanha arroz branco e uma carne light.

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