✓5 batatas grande cozidas com sal e espremidas (no espremedor, processador ou até mesmo com o garfo)
✓1/2 dente de alho cru bem picadinho
✓3 colheres (sopa) de maionese
✓Azeite e salsinha para temperar
Aprenda a fazer Salada gelada de batata, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
5 batatas grande cozidas com sal e espremidas (no espremedor, processador ou até mesmo com o garfo)
1/2 dente de alho cru bem picadinho
3 colheres (sopa) de maionese
Azeite e salsinha para temperar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe a batata com um pouco de sal.
2
Passe no espremedor e junte todos os outros ingredientes.
3
Misture bem, prove para verificar o sal e leve para gelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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