Salada fria de mortadela

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso
• 1 lata de ervilha e milho
• 150 g de passas
• 150 g de azeitona fatiada
• 200 g de mortadela (em pedaço para cortar em quadradinhos)
• 1 limão (suco)
• 1 xícara (café) de azeite
• 2 colheres (chá) de maionese
• 1 pitada de sal a gosto
• 1 xícara (café) de salsinha picada
• 1 cenoura ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão.

2. 2

   Deixe esfriar e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, junte todos os ingredientes: ervilha e milho, as passas, a mortadela, a cenoura, o suco de limão, o azeite, a maionese, o sal, a salsinha e a azeitona.

4. 4

   Logo em seguida acrescente o macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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