Salada fria de mortadela

Salada fria de mortadela

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de ervilha e milho
  • 150 g de passas
  • 150 g de azeitona fatiada
  • 200 g de mortadela (em pedaço para cortar em quadradinhos)
  • 1 limão (suco)
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 2 colheres (chá) de maionese
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 1 xícara (café) de salsinha picada
  • 1 cenoura ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão.

  2. Deixe esfriar e reserve.

  3. Em uma tigela, junte todos os ingredientes: ervilha e milho, as passas, a mortadela, a cenoura, o suco de limão, o azeite, a maionese, o sal, a salsinha e a azeitona.

  4. Logo em seguida acrescente o macarrão.

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