Salada express

🥕 Ingredientes

• 2 pés de alface americana picados em pedaços pequenos
• 3 talos de salsão limpos e cortados em pedaços
• 100 g de cogumelos grandes e frescos, cortados em cubos
• 50 g de amêndoas sem pele e tostadas, ligeiramente quebradas (opcional)
• 250 g de presunto cozido cortado em cubinhos
• 2 copos de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• Sal e pimenta do reino branca ou da pimenta do reino normal
• 3 colheres (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma travessa o iogurte e tempere com molho inglês, sal e a pimenta e azeite, batendo até obter um molho encorpado.

2. 2

   Em outra travessa à parte, coloque as folhas de alface, o salsão e os cogumelos.

3. 3

   Por último coloque as amêndoas e os cubinhos de presunto.

4. 4

   Mantenha na geladeira, protegido com uma folha de papel-toalha ligeiramente umedecida, até o momento de servir.

5. 5

   E para servir você pode servir separadamente ou misturar o molho na salada.

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