Salada do dia seguinte

🥕 Ingredientes

• 400 g de sobras de peito de peru ou chester
• 2 maçãs (1 verde e 1 vermelha)
• 150 g de uvas passas sem sementes
• 100 g de presunto em fatias
• 1 pé de alface
• 1 lata de milho verde
• Salsa picada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de peru ou chester em cubos.

2. 2

   Lave bem as maçãs e corte em fatias, sem descascar.

3. 3

   Distribua as uvas passas sobre as fatias de presunto, enrolando-as.

4. 4

   Lave e escorra a alface. Arrume em uma travessa.

5. 5

   Coloque o peito de peru no centro, a seguir as fatias de maçã, o milho musturado com a salsa e os rolinhos de presunto.

6. 6

   Tempere com o azeite, sal e pimenta.

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