Salada de verão

🥕 Ingredientes

• 1 pé de alface grande
• 300 g de champignon (cogumelos)
• 1 vidro grande de palmito
• 1 vidro grande de maionese
• 1 a 2 colheres de sopa de catchup
• Whisky
• Sal (pouquíssimo) só para as folhas de alface

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as folhas de alface e reservar.

2. 2

   Misturar o champignon, e o palmito picados e reservar.

3. 3

   Misturar a maionese com catchup e um pouquinho de whisky.

4. 4

   Vai ficar como molho rosé.

5. 5

   Arrumar as folhas de alface em uma travessa, colocar mais ou menos no meio da travessa o palmito e o champignon picados e espalhar um pouco para as beiradas.

6. 6

   Cobrir o palmito e o champignon com o molho rosé.

7. 7

   Essa salada pode acompanhar o prato principal ou ser servida como entrada.

8. 8

   Nesse caso colocar em pratinhos individuais e colocar o molho em uma molheira.

9. 9

   Pode acompanhar por exemplo o prato principal, como (macarrão delicioso).

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