Salada de trigo

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para kibe
• 3 copos de água morna
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 1 tomate sem sementes cortados em cubinhos
• 2 pepinos sem casca e sem sementes cortados em cubinhos
• 4 folhas de alface cortadas em tiras bem finas
• azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o trigo e despeje a água morna, deixe descansar por 1 hora.

2. 2

   Coloque o sal e misture bem.

3. 3

   Coloque as tiras de alface e misture.

4. 4

   Em seguida adicione a cebola, tomate e o pepino e misture bem.

5. 5

   Coloque o azeite, acerte o sal se precisar e misture mais um pouco.

6. 6

   Coloque a vasilha na geladeira por 30 minutos e pode servir.

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