Salada de repolho roxo

🥕 Ingredientes

• 1 repolho roxo tamanho médio
• 1 abacaxi
• 2 maçãs verdes
• 200 g de uvas passas sem semente
• 1 lata de creme de leite com soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as maçãs com casca, em cubos do tamanho das uvas passas, coloque de molho em água e sal, para não escurecer.

2. 2

   Pique o abacaxi em cubinhos do tamanho das uvas passas e deixe escorrer até terminar de picar o repolho.

3. 3

   Retire os talos centrais das folhas de repolho, que são mais duras e fatie as folhas bem fininhas.

4. 4

   Escorra bem a água das maçãs e misture todos os ingredientes.

5. 5

   Leve tudo para gelar por umas 4 horas.

6. 6

   Coloque em uma travessa bem bonita e sirva.

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