✓1 repolho médio lavado e cortado em fatias bem finas
✓1 pimentão verde picado
✓2 talos de cebolinha picada
✓2 colheres (sopa) de suco de limão
✓1/2 xícara de maionese
✓3 colheres (café) de raiz forte alemã
✓2 colheres (café) de vinagre de arroz
✓Sal e pimenta-do-reino
Aprenda a fazer Salada de Repolho Cole Slaw, em 10 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 repolho médio lavado e cortado em fatias bem finas
1 pimentão verde picado
2 talos de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara de maionese
3 colheres (café) de raiz forte alemã
2 colheres (café) de vinagre de arroz
Sal e pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Aperte o repolho com as mão para quebrar as fibras.
2
Misture todos os ingredientes.
3
Excelente acompanhamento para hamburgueres, cachorros-quentes, grelhados etc.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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