Salada de repolho

🥕 Ingredientes

• 1/3 de repolho picado
• 1/4 de cebola
• 1 colher de sopa rasa de margarina
• Azeite de oliva
• 100 g de ricota
• Tempero seco
• 10 g de sal
• Orégano
• 2 tiras de picles

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho em tiras.

2. 2

   Corte a cebola em rodelas e o picles em tiras (de preferência picles de cenoura ou pepino).

3. 3

   Em uma frigideira derreta a margarina, coloque a cebola, o sal e a pimenta, quando a cebola estiver dourando coloque o repolho picado, mexa até refogar.

4. 4

   Corte a ricota em cubos, e as tiras de picles em pequenas tiras, ou pedaços.

5. 5

   Em um prato coloque o repolho refogado, o picles e a ricota, acrescente um fio de azeite e salpique bastante orégano.

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