Salada de Rabanete

🥕 Ingredientes

• 12 rabanetes médios redondos
• 200 g de queijo minas fresco
• Coentro
• Cebolinha
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os rabanetes em rodelas e em seguida em tinhas como batata palha, corte o queijo minas em cubos pequenos, junte-os, depois tempere com bastante azeite, sal e povilhe com coentro e cebolinha.

2. 2

   A textura macia do queijo em contraste com o crocante do rabanete irá te surpreeender.

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