Salada de presunto com manga

🥕 Ingredientes

• 1/2 pé de alface
• 1 manga madura
• 1 pedaço fino (espessura de 1 dedo) de presunto
• 1 copo de iogurte natural desnatado
• 2 colheres de azeite
• cebolinha (ou cheiro-verde) a gosto
• batata palha
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a manga e o presunto em cubinhos.

2. 2

   Picar a alface em pedacinhos pequenos com as mãos.

3. 3

   No liquidificador, colocar o iogurte natural, o azeite, o suco de limão e o suco de meio limão e bater.

4. 4

   Dispor num recipiente as folhas de alface, o presunto, a manga e a batata palha.

5. 5

   Servir o molho separadamente.

6. 6

   Faço meia receita, que serve bem duas pessoas. Se for para mais pessoas, dobrar a receita.

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