Salada de pipoca

🥕 Ingredientes

• 100 g de pipoca
• 1/2 repolho (verde ou roxo)
• 10 g de uvas passas (preta e/ou branca)
• 100 g de azeitonas fatiadas (preta e/ou verde)
• 50 ml de mel
• 60 ml de mostarda amarela
• 30 ml de vinagre de maçã ou vinho branco
• 1/2 cebola branca ralada
• 150 g de tomate cereja
• salsa a gosto
• 60 ml de azeite
• 1 caixa de creme de leite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar a pipoca, o repolho, as passas, o tomate e as azeitonas e reservar.

2. 2

   Misturar o mel e a mostarda.

3. 3

   Acrescentar a mistura juntamente com o creme de leite, o azeite e o vinagre.

4. 4

   Colocar a salsa para enfeitar.

5. 5

   Temperar com sal e pimenta a gosto.

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