Salada de pimentão vermelho/amarelo

🥕 Ingredientes

• 3 pinteões vermelhos
• 3 pimentões amarelos
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino moína da hora a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os pimentões e enxugue-os.

2. 2

   Coloque-os numa assadeira e leve ao formo por aproximadamente uma hora ou até que a pele esteja soltando, virando de vez enquando.

3. 3

   Retire do forno, retire a pele, corte-os em tiras bem finas e colocuqe todos os temperos.

4. 4

   Guarde coberto na geladeira, dura vários dias, se sobrar.

5. 5

   Sirva com pão quentinho.

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