Salada de pepino - receita de família

🥕 Ingredientes

• 4 pepinos
• 5 colheres de maionese
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 pitada de sal a gosto
• 3 colheres de sopa de salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os pepinos, corte em rodelas bem finas.

2. 2

   Deixe de molho em água e um pouco de sal por uns 5 minutos.

3. 3

   Amasse o alho bem amassadinho, misture o alho com a maionese, vinagre, salsinha e um pouco de sal.

4. 4

   Escorra o pepino e misture com restante dos outros ingredientes.

5. 5

   Verifique o sal.

6. 6

   Às vezes acrescente mais alho ou maionese, depende do tamanho dos pepinos.

7. 7

   Vai bem com churrasco, farofa, arroz ou em salada mesmo.

❓ Perguntas frequentes

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