Salada de panqueca

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 maço de alface americana cortada em tirinhas
• 8 tomates cortados em cubinhos pequenos
• 250 g de mussarela cortada em cubinhos pequenos
• 250 g de presunto cortado em cubinhos pequenos
• 5 colheres (sopa) cheia de maionese
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos.

2. 2

   Misture todos os ingredientes da salada em um recipiente.

3. 3

   Faça discos de panqueca de tamanho médio.

4. 4

   disco de panqueca, recheio da salada, assim por diante, com uma altura de 5 discos de panqueca, terminando com a panqueca.

5. 5

   Cortar em 8 partes.

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