Salada de melão

🥕 Ingredientes

• 1 melão
• 150 g de presunto
• 1 vidro de palmito
• 1 maço de alface
• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 pitada de sal
• 1 fio de azeite
• Metade de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com a ajuda de um boleador fazer bolinhas do melão e deixe descansar por uns 10 minutos em um escorredor de macarrão para ele soltar sua água.

2. 2

   Em um refratário fatie bem fininho o presunto, pique o palmito em rodelas não tão finas. Junte o melão ao palmito e ao presunto e tempere com a pitada de sal, a maionese, o azeite e o limão e arrume certinho no refratário.

3. 3

   Pegue o alface e depois de lavado pique bem fino e coloque em cima do melão.

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