Salada de manga de vez

🥕 Ingredientes

• 2 mangas espada de vez
• Sal a gosto
• Pimenta malagueta (1 ou 2 gotinhas)
• Limão e shoyu
• Alface para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar as mangas e colocar em uma vasilha para salada.

2. 2

   Misturar os outros ingredientes, enfeitar em volta com as folhas de alface e servir.

3. 3

   Se quiser, pode acrescentar fatias de manga rosa madura para colorir mais o prato e alcaparras por cima.

4. 4

   Ótima para servir com carne assada e arroz branco.

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