Salada de macarrão de sêmola com ovos

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão de sêmola
• 200 g de linguiça calabresa defumada
• brócolis a gosto
• sal a gosto
• 3 dentes de alho
• 100 g de cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água com sal a gosto e um pouco de óleo e coloque a massa para cozinhar.

2. 2

   Cozinhe o brócolis e, para que ele não fique escuro, coloque na água fria para dar um choque térmico.

3. 3

   Corte em cubos a linguiça, amasse o alho e reserve.

4. 4

   Tire o brócolis da água, escorra e corte em pedaços.

5. 5

   Misture a massa cozinha, o alho, a linguiça e o brócolis em outra panela, acrescente o cream cheese, deixe refogar e desligue.

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