Salada de legumes

Salada de legumes

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 tomate
  • 2 batatas médias
  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de milho
  • 200 g de maionese
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Corte a batata, o chuchu e a cenoura em cubinhos.

  2. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até amaciarem. Reserve e aguarde esfriar.

  3. Pique o tomate em cubos pequenos, coloque em uma tijela acrescente o milho, a ervilha, os legumes cozidos, a maionese, o vinagre, adicione sal e pimenta a gosto.

  4. Misture bem, leve a geladeira por 1 hora e sirva.

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