🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 6 jilós
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão verde
- Sal, azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Lave os jilós, tire as 2 pontinhas, a de cima e a de baixo, corte os jilós (na vertical) com casca mesmo, frite em gordura quente até que estejam dourados.
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Escorra e coloque em uma travessa, corte em quadradinhos o tomate com pele e sem sementes, a cebola e o pimentão, jogue em cima dos jilós, tempere com sal e azeite a gosto.
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Sirva com o prato da sua preferência, é realmente muito gostoso, até o meu filho que não gosta de jiló come e adora.
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