Salada de festa

🥕 Ingredientes

• 1 frango (de aproximadamente 1 kg) defumado
• 1 lata de abacaxi em calda (escorrer e desprezar)
• 3 maçãs ácidas (são aquelas que tem casca verde)
• 100 g de uvas passas brancas e sem sementes
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 1 vidro (500 g) de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfiar o frango (desprezar peles, gorduras e ossos).

2. 2

   Misturar o frango desfiado com o abacaxi picado em pedaços bem pequenos, as maçãs também em pedaços pequenos, as uvas passas, o creme de leite e a maionese misturando tudo muito bem.

3. 3

   Servir bem gelada.

4. 4

   A maçã depois de picada deve ser conservada até ser usada em água açucarada para não escurecer (escorrer).

5. 5

   O abacaxi poderá ser usado ao natural (fruta), mas depois de picado dar uma aferventada em água com açúcar e escorrer.

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