Salada de feijão branco com bacon

🥕 Ingredientes

• 200 g de feijão branco
• 100 g de bacon picadinho
• 1 colher sopa de azeite
• 50 g de azeitona pretas
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão branco até ficar macio. Escorra a água e tempere com o azeite, reserve.

2. 2

   Em uma frigideira frite o bacon com o alho até ficar bem dourado, retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

3. 3

   Corte as azeitonas em lascas.

4. 4

   Em uma saladeira ou travessa, misture o feijão, o bacon com o alho, a azeitona e salpique com a salsinha.

5. 5

   A salada pode ser feita um dia antes de ser servida, assim ela absorverá melhor o gosto dos temperos.

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