Salada de couve e manga

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de couve tipo manteiga picada bem fininha
• 1 xícara de chá de cheiro verde picado
• 1 manga tipo Tomy grande cortada com bolede largurador fazer bolinhas o restante cortar em tirinhas e cubinhos para melhor aproveitamento
• 50 g de azeitonas pretas cortadas em rodelas
• 2 tomates grandes picados em cubinhos
• 1 embalagem pequena de cany em bastão cortados em rodelas de 2 cm

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes cortados, regue com azeite vinagre e sal a gosto.

2. 2

   Acompanha peixes, arroz, bacalhau, até feijão rico.

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