Salada de cenoura e coco

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
• 5 azeitonas verdes, picadas
• 2 laranja (sem pele e sem sementes) picadas
• 1/2 xícara (chá) de maionesse com limão
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reidrate o coco com 3 colheres (sopa) de água.

2. 2

   Misture a maionese com o creme de leite.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes, misturando bem.

4. 4

   Deixe na geladeira até o momento de servir.

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