Salada de batatas e aspargos

🥕 Ingredientes

• 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
• 2 colheres de sopa de molho barbecue
• 1/2 xícara de suco de laranja (ou suco de laranja concentrado
• previamente diluído)
• sal e pimenta a gosto
• 20 batatas cozidas com casca
• cortadas no meio
• 15 aspargos cozidos e cortados
• 1 1/2 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de lascas de amêndoas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar na manteiga as batatas e os aspargos.

2. 2

   Liquidificar os ingredientes do molho e misturar tudo em uma tigela ou refratário.

3. 3

   Enfeitar com as amêndoas e servir em temperatura ambiente.

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