Purê de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioquinha
• 1 caldo de Legumes
• 2 colheres de sopa de margarina
• Leite (+ ou - uma xícara)
• 1 sachê de Sazón Salada
• Pimenta-do-reino moída
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as mandioquinhas e leve para cozinhar em água fervente e o caldo de legumes.

2. 2

   Quando as mandioquinhas estiverem bem cozidas, retire do fogo e escorra.

3. 3

   Amasse com um garfo ou amassador próprio.

4. 4

   Em uma panela, coloque a margarina, a mandioquinha amassada, sal a gosto, pimenta-do-reino, o sazón e coloque leite aos poucos, mexendo bem.

5. 5

   Coloque leite até dar ponto de purê.

6. 6

   Desligue o fogo e coloque cheiro verde.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)