Salada de batada com melrluza e camarao

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão fresco
• 500 g de filé de merluza
• 2 dentes de alho grande amassados
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1/2 pimentao verde cortado em roldelas
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Azeitonas
• 6 ovos de codorna cozidos
• 1 creme de leite
• 1 colher de sopa de requeijao cremoso
• 5 batatas grande cozidas em rodelas
• 1 colher de sopa cheia de requeijao cremoso
• Queijo parmesao ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela desfie o filé, junte o camarão.

2. 2

   Misture o alho, a cebola, pimentão,sal, cheiro verde e azeite de oliva.

3. 3

   Deixe descansar por 10 minutos pos o descanso cozinhe de 20 a 30 minutos apos o cozimentos adicione o queijo cremoso e o creme de leite(reserve um pouco) o ovo a e as azeitonas.

4. 4

   Em um refratário, untado com azeite de oliva, despeje a mistura e cubra com as batatas em rodelas e cubra com o creme restante povilhe o queijo ralado leve oa forno ate as batadas dourar e sirva.

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