Aprenda a fazer Pudim de laranja, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite condensado
A mesma medida de suco de laranja
4 ovos inteiros
Raspas de 1 laranja
8 colheres de açúcar
1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o açúcar e a agua) e bater por 5 minutos, despeje em uma forma caramelizada com furo central e asse em banho-maria por 90 minutos, desenforme depois de frio.
2
Para caramelizar a forma coloque o açucar e a agua na forma e leve ao fogo e deixe ferver sem mexer até dar o ponto de caramelo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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