Salada de bacalhau simples e prática

🥕 Ingredientes

• 8 batatas cortadas em cubo cozinhas
• 1 kg de bacalhau
• 1 colher de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 2 tomates médios picados
• coentro (quantidade opcional)
• 1 lata de milho
• e qualquer outro ingrediente de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire o sal do bacalhau, desfie, logo após cozinhe as batatas em cubo e reserve-os!

2. 2

   Refogue no azeite de oliva a cebola picada.

3. 3

   Em seguida, coloque o bacalhau desfiado, o tomate, o coentro, o milho (e qualquer outro ingrediente de sua preferência).

4. 4

   Se quiser acrescente uma pitada de sal.

5. 5

   Misture as batatas cozidas aos ingredientes da panela, deixe esquentar, desligue o fogo e coloque no refratário.

6. 6

   Você pode comer quente ou frio, se quiser frio, colocar depois de pronto na geladeira até o horário de servir. Pode comer com um arroz branco!

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