Salada de agrião com melão

🥕 Ingredientes

• 1 agrião hidropônico
• 1 cebola roxa
• Suco de 1 limão
• 4 ramos de salsa
• 10 folhas de hortelã
• ¼ de melão cortado em cubos
• Lascas generosas de ricota defumada
• 1 colher de chá de casca de limão siciliano ralada
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola roxa bem fininha, acrescente o suco de limão e deixe separado por 10 minutos. Enquanto isto, junte os demais ingredientes e misture tudo. Acrescente a cebola e está pronta.

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