Para 20 porção(ões) — Salada de acelga e cenoura agridoce
✓1/2 maço de acelga
✓1 cenoura grande
✓1 cebola pequena
✓5 colheres (sopa) de shoyu
✓5 colheres (sopa) de mostarda
✓azeite
✓gergelim
Aprenda a fazer Salada de acelga e cenoura agridoce, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1/2 maço de acelga
1 cenoura grande
1 cebola pequena
5 colheres (sopa) de shoyu
5 colheres (sopa) de mostarda
azeite
gergelim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Lave bem as folhas de acelga e corte em tiras finas.
2
Coloque em um pirex.
3
Rale a cenoura e pique a cebola.
4
Coloque no pirex e misture com a acelga.
5
Despeje o shoyu, a mostarda e o azeite a gosto.
6
Misture bem e decore com gergelim.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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