Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 g de acém moído
• 500 g de patinho moído
• 1/2 cebola média
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 1 tomate
• alface a gosto
• pão de hambúrguer a gosto
• 2 dentes de alho
• maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o acém com o patinho, depois pique o cheiro verde e a cebola e acrescente os ingredientes picados junto com as carnes.

2. 2

   Amasse o alho e coloque o sal, mexa até que o tempero misture bem com a carne.

3. 3

   Separe em 10 porções por iguais, dará aproximadamente 100 g para cada porção e modele a porção em formato de hambúrguer na altura e largura que você desejar.

4. 4

   Leve ao fogo em uma chapa de grill e deixe por 2 minutos cada lado.

5. 5

   Corte o pão, coloque a maionese, o hambúrguer, o queijo, o alface, o tomate e bom apetite!

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