Salada de abacate com laranja

🥕 Ingredientes

• 2 abacates
• 2 laranjas
• 2 maçãs
• 1 pé de alface
• 1 colher (sopa) de mel
• 2 colheres (sopa) de vinagre de mação
• 6 colheres (sopa) de azeite
• sal e pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   misture o mel, o vinagre e o azeite. Bata com um garfo até ficar espesso e todos os ingredientes bem misturados. Tempere a gosto.

2. 2

   Descasque as laranjas. Firme a fruta sobre uma vasilha, para aproveitar o suco, e apare a parte branca com uma faca afiada. Separe os gomos e retire as sementes. Misture os gomos com o molho.

3. 3

   Corte os abacates aos meio, retire os caroços, mas sem tirar as cascas, e corte em fatias. Descasque as fatias de abacate e misture imediatamente com o molho.

4. 4

   Corte as maçãs em quatro e retire as sementes. Corte cada pedaço em fatias e misture bem ao molho. Prove o tempero. Arrume as folhas de alface numa saladeira, coloque a salada de frutas com o molho por cima e sirva imediatamente.

❓ Perguntas frequentes

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