Salada crua

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cenoura
• 1/2 kg de cebola
• 1/2 kg de pepino
• 1/2 kg de tomate, bem firme
• 250 g de pimentão verde
• 250 g de pimentão amarelo ou vermelho
• 100 g de aipo (opcional)
• 100 ml de azeite
• 100 ml de vinagre
• 20 g de óregano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar todos os vegetais em tirinhas, mais ou menos, finas.

2. 2

   Colocar tudo em uma saladeira.

3. 3

   Temperar com azeite, vinagre, sal e o orégano.

4. 4

   Depois é só servir.

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