Salada com maionese

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 2 cenouras
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• Suco de limão
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha
• Maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e coloque - as na panela de pressão.

2. 2

   Limpe e pique a cenoura e adicione à panela.

3. 3

   Cubra com água, tempere com sal e leve ao fogo por cerca de 30 minutos após iniciar fervura.

4. 4

   Elimine totalmente a pressão, escorra e amasse as batatas e cenouras, com o auxílio de um garfo.

5. 5

   Tempere com o suco de limão e sal se necessário.

6. 6

   Misture o frango desfiado, a ervilha escorrida e por último a maionese.

7. 7

   Transfira para um refratário e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

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