Salada chique da Lú

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho picado bem pequeno (batidinho)
• 1/2 pimentão verde picado em cubos bem pequenos
• 1/2 pimentão vermelho picado em cubos bem pequenos
• 250 g de uvas passas pretas sem sementes
• 1/4 de melão picado em cubos
• 2 mangas picadas em cubos
• 2 pepinos japonês picados em rodelas bem finas
• 1 lata de milho verde
• Azeite de oliva a gosto
• Sal a gosto
• Suco de 3 limões
• 3 maracujás
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 maço de cebolinha verde picada bem fina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o repolho, pimentões, uva passa, melão, mangas, pepinos e milho verde em uma vasilha. Para o molho misture em outra vasilha, o suco dos limões com os maracujás com sementes, sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto e um maço de cebolinha verde bem picadinha.

2. 2

   minutos antes de servir, tempere a salada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)