Salada Caprese

🥕 Ingredientes

• 1 maço de rúcula à juliene
• 1 maço de alface americana à juliene
• 100 g de tomates cortados em cubos
• 100 g de queijo branco em cubos
• 30 ml de pesto de manjericão
• 5 g de manjericão
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 20 ml de azeite
• 20 g de azeitonas
• 30 ml de azeite de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as verduras com azeite e limão.

2. 2

   Coloque no fundo do tigela um pouco de alface e rúcula.

3. 3

   Cubra com os tomate e o queijo branco.

4. 4

   Regue com pesto.

5. 5

   Enfeite com folhinhas de manjericão e azeitonas.

6. 6

   Regue com fio de azeite.

❓ Perguntas frequentes

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