Salada ao molho de hortelã

🥕 Ingredientes

• 1/2 molho de alface
• 3 tomates
• 200g de queijo minas cortado em cubinhos
• 1 copo de iogurte natural (200ml)
• 6 a8 ramos de folhas de hortelã lavadas
• 1 colher de café de sal
• 1 pitada de pimenta do- reino branca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as folhas de alface e deixe de molho por 15 minutos em 1 litro de água com 3 colheres de sopa de vinagre.

2. 2

   Torne a lavar as folhas de alface ,escorra bem a água e distribua-as em uma bandeja.

3. 3

   Lave as tomates e corte-os em fatias finas, distribuindo-os por cima do alface.

4. 4

   Coloque o queijo em cubos sobre o tomate e a parte prepare o molho.

5. 5

   Coloque no liquidificador o iogurte, a hortelã, sal e a pimenta-do-reino, bata por 30 segundos.

6. 6

   Coloque em uma molheira e sirva ao lado da travessa de salada.

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