Salada ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de berinjela picada em cubos médios
• 1 xícara de batata doce picada em cubos médios
• 1 xícara de batata picada em cubos médios
• 1 abobrinha cortada em rodelas finas
• 1 tomate pequeno cortado em rodelas finas
• 1/2 pimentão pequeno cortado em rodelas finas
• 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
• 2 sachês de sazón para saladas (o verdinho)
• 1 colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture a berinjela, a batata doce e a batata.

2. 2

   Tempere com um sachê de sazón.

3. 3

   Unte um refratário pequeno com o azeite.

4. 4

   Disponha a mistura de legumes no refratário, cubra com algumas rodelas de cebola.

5. 5

   Arrume as rodelas de abobrinha sobre as verduras em forma de escamas de peixe.

6. 6

   Salpique um sachê de sazón e leve ao forno médio por 25 minutos ou até que as verduras estejam macias.

7. 7

   Retire o refratário do forno, cubra com rodelas de cebola, pimentão e tomate.

8. 8

   Retorne a salada ao forno por 8 minutos e está pronto.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)