🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de patinho
- 1 maço de cebolinha e cheiro-verde
- 1 tomate
- 1 cebola grande
- 1 pitada de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 8 pães pequenos
- 350 g de queijo prato
- ketchup e mostarda se preferir molho de salada
- óleo para fritar
- folhas de alface
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Pique todos os legumes e vegetais.
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Misture a carne com, ovo, cebola, cheiro-verde e cebolinha.
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Se for usar em festinhas, faça bolinhas achatadas médias.
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Frite o hambúrguer.
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Monte o lanche.
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Para conservar a carne ou o hambúrguer, guarde na geladeira por até 1 semana.
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Se for conservar o hambúrguer inteiro retire o tomate para não ficar seco ou murcho.
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Na hora de consumir, leve ao micro-ondas por 5 minutos ou aperte em botão "hambúrguer".
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