Sagu com vinho e abacaxi

🥕 Ingredientes

• 250 g de sagú de mandioca
• 2 1/2 litros de água
• 1 abacaxi picado
• 1 ramo de canela em pau
• 5 cravos da índia
• 1 copo (250ml) vinho tinto suave
• 1 pacte de suco em pó sabor morango ou uva
• 2 xícaras (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar a água deixe ferver, após adicione o abacaxi picado, a canela em pau, o cravo.

2. 2

   Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos. Após adicione o suco de sua preferência (morango ou uva), o açúcar e o sagu de mandioca e deixe cozinhar mexendo de vez em quando por mais ou menos 10 a 15 minutos em fogo baixo, até as bolinhas ficarem transparentes. Por último coloque o vinho tinto suave.

3. 3

   Leve à geladeira.

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