Rúcula crocante

🥕 Ingredientes

• 1 maço de rúcula lavada e fatiada fina
• 3 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 pacote de biscoitos salgados triturados
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado grosso
• 1 colher (café) de páprica doce para polvilhar
• 200 g de tomate seco em tirinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o prato crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.

2. 2

   Coloque o alho com o azeite e leve ao microondas por 2 minutos na função crisp para fritar.

3. 3

   Em seguida, retire o prato do forno, espalhe a rúcula fatiada e polvilhe toda a superfície com os biscoitos triturados, o queijo ralado e a páprica doce.

4. 4

   Decore com tirinhas de tomate seco e sirva a seguir como acompanhamento.

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