Rosquinhas de São João

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• Leite até dar ponto
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha, o fermento, a manteiga, a noz-moscada, os ovos levemente batidos e o leite.

2. 2

   Amasse bem, e após abra a massa com um rolo e corte com modelador de massas (formato estrelinha, meia lua, coração etc) ou em forma de roscas.

3. 3

   Frite em óleo quente.

4. 4

   Em seguida, passe no açúcar e canela.

❓ Perguntas frequentes

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