Rosquinhas de leite condensado e coco

🥕 Ingredientes

• 700 g de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 copo de leite
• 400 g de fermento para pão (usei aquele instantâneo)
• 1 colher (chá) de sal
• opcional 1 colher (café) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos o leite condensado e a manteiga no liquidificador.

2. 2

   Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e os demais ingredientes.

3. 3

   Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e os demais ingredientes.

4. 4

   Deixe descansar por 30 minutos (se usar o fermento instantâneo) ou outro tipo de fermento até a massa dobrar de volume.

5. 5

   Faça bolinhas ou tranças, a forma que desejar.

6. 6

   Sove bem a massa até dar o ponto de enrolar.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180º C até dourar (aproximadamente 25 minutos).

8. 8

   Depois de pronto, adicione leite condensado e coco.

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