Rosquinhas da vovó

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de banha
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de leite
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa tigela os ingredientes secos, depois os outros, até ficar uma massa que não pegue na mão.

2. 2

   Abra com o rolo (até mais ou menos 1 cm de espessura) e corte em rodelas usando um cortador próprio para rosquinhas ou com uma xícara de café ou chá, furando-as com um pequeno cálice.

3. 3

   Frite-as imediatamente em bastante óleo quente. Vire-as até ficarem crescidas e coradas.

4. 4

   Polvilhe com açúcar. Se quiser pode polvilhar com canela também.

❓ Perguntas frequentes

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