Para 13 porção(ões) — Rosquinhas da bisavó mariana
✓6 colheres (sopa) de polvilho azedo
✓1 colher (sopa) cheia de açúcar
✓Uma pitada de sal
✓1 ovo grande ou 2 pequenos
Aprenda a fazer Rosquinhas da bisavó mariana, em 40 minutos, nível fácil, para 13 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
13
6 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (sopa) cheia de açúcar
Uma pitada de sal
1 ovo grande ou 2 pequenos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
2
Misture o(s) ovo(s) aos ingredientes secos e sovar até pegar consistência.
3
Faça pequenas bolinhas para poder rolar a massa.
4
Forme os tubinhos de massa em rosquinhas e frite em óleo em temperatura média.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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